诗文 | 煎带鱼 |
释义 |
煎带鱼煎带鱼的做法步骤1 带鱼洗干净,去鳞 内脏 黑膜,切2寸长的段,步骤2 用葱段 姜片 花椒 大料 精盐 料酒腌制15分钟步骤3 锅坐火上,加色拉油烧至五成热时,用干净抹布沾掉带鱼上的水下油锅煎至两面金黄时即可。煎带鱼的烹饪技巧腌制15----30分钟,炸出的带鱼有味道,也可以蘸椒盐。 |
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