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诗文 肉片炒冬笋
释义

肉片炒冬笋

2015.01.26

肉片炒冬笋的用料

五花肉 200g 冬笋 200g
蠔油 适量 淀粉 适量

肉片炒冬笋的做法

步骤1

五花肉切片,冬笋切片备用。

步骤2

小碗中加适量蠔油、涂粉用少量水调开。

步骤3

热锅凉油放入冬笋片少许盐翻炒至熟,取出备用
肉片炒冬笋的做法图解4

步骤4

热锅凉油放入五花肉片炒至出油,加入炒好的冬笋片炒匀,加入调好的蠔油淀粉汁大火勾芡即可。

肉片炒冬笋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:52:46