青椒肉丝面
青椒肉丝面的做法
步骤1
准备些许肥肉，切成片～
步骤2
将瘦肉切成肉丝，用淀粉腌一会
步骤3
豆腐干和青椒，切成丝
步骤4
将肥肉放入锅内，炒出油
步骤5
将油渣拣出后，放入瘦肉炒熟
步骤6
炒至半熟后，加入适量盐入味
步骤7
肉炒熟后，加入青椒，炒至半熟
步骤8
再加入豆腐干，关上锅盖焖一会
步骤9
炒熟后，盛出部分菜，留着够下面条的菜在锅内。加入适量水。
步骤10
然后按照正常的步骤下面就可以啦～面煮熟了，大功告成！青椒肉丝面的烹饪技巧
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