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诗文 糟香啤酒蛋
释义

糟香啤酒蛋

每次都做啤酒蛋,这次它加点料,没有想到味道不错!

糟香啤酒蛋的用料

鸡蛋 8个 啤酒 一罐
醪糟 两勺 老抽 适量
盐 适量 白糖 3勺

糟香啤酒蛋的做法

糟香啤酒蛋的做法图解1

步骤1

主要材料白水煮蛋、醪糟、啤酒!
糟香啤酒蛋的做法图解2

步骤2

给鸡蛋划口口,方便它入味!我家狗狗抢镜头!
糟香啤酒蛋的做法图解3

步骤3

啤酒入锅,放入鸡蛋倒少量的老抽!
糟香啤酒蛋的做法图解4

步骤4

加入白糖、盐、还有最重要的醪糟!
糟香啤酒蛋的做法图解5

步骤5

一直熬啊熬汁差不多熬的快干了就可以出锅了!
糟香啤酒蛋的做法图解6

步骤6

我试着放了几只大虾,味道也不错!
糟香啤酒蛋的做法图解7

步骤7

醪糟甜甜的,蛋香香的!

糟香啤酒蛋的烹饪技巧

老抽不能太多,不然越收汁颜色越深,会影响效果的!中途不停翻动鸡蛋防止粘锅!

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更新时间:2024/12/26 12:46:33