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诗文 太妃糖
释义

太妃糖

太妃糖的用料

淡奶油 200ml 麦芽糖 30ml
白糖 100g

太妃糖的做法

步骤1

把所有材料放在一起,中火煮沸。

步骤2

转中小火继续煮,这时候要注意用勺子抄底搅拌,否则会糊底哦!

步骤3

煮到糖糊浓稠,用勺子挖起来,花纹不会轻易消失就可以了。

步骤4

等待不烫手时装入裱花袋,挤入模具,冷却后脱模。你也可以直接挤出,用手搓成小球。
太妃糖的做法图解5

步骤5

最后,包上糖纸或者装入你喜欢的容器就行啦!

太妃糖的烹饪技巧

白糖和麦芽糖也可以根据自己的口味增减哦!

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更新时间:2025/1/13 21:11:09