柠檬小炸弹
刚出炉的“小炸弹”，它们争先恐后的炸开来...
柠檬小炸弹的做法
步骤1
将全蛋与糖粉充分混合至糖粉溶解。
步骤2
筛入低筋面粉和无铝泡打粉拌匀。
步骤3
加入安佳动物性鲜奶油拌匀。
步骤4
加入柠檬汁拌匀。
步骤5
加入已熔化的无盐奶油拌匀。
步骤6
将拌匀的面糊盛入小纸模内，放入预热的烤箱，用220℃烘烤12分钟左右，至表面呈金黄色即可。柠檬小炸弹的烹饪技巧
1.需将全蛋和糖粉拌匀至糖粉溶解，方可加入其他材料。 2.无盐奶油要先熔化待用。