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诗文 香煎土豆泥
释义

香煎土豆泥

低脂美味

香煎土豆泥的用料

土豆泥 200g 腊肠 1条
洋葱 半个 鸡蛋 1个
盐 1勺 糖 适量
黑胡椒 适量 番茄酱 适量

香煎土豆泥的做法

香煎土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆泥是之前做好的,没吃完,剩下的全部用了,所有材料放进去,因为腊肠有点咸,所以我盐放的比较少,如果换火腿的话,根据自己的口味边尝边放,不喜欢甜咸味的可以不放糖,我还放了些白芝麻
香煎土豆泥的做法图解2

步骤2

搅拌均匀,如果觉得太散,可以适量的放一勺面粉,个人觉得面粉放多了就成煎饼了,没有了土豆泥的口感了
香煎土豆泥的做法图解3

步骤3

煎的时候不会特别成型,只要洋葱变软腊肠熟了,两面金黄,就可以用模具装盘了,挤点番茄酱,酸甜香脆,很美味哦

香煎土豆泥的烹饪技巧

土豆切片蒸熟用勺子压成泥

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更新时间:2025/2/6 6:03:53