油焖大虾
合计10元，我很喜欢吃虾，油焖大虾也是比较简单的菜
油焖大虾的做法
步骤1
选择大点的虾，肉会比较脆，大约选半斤大虾步骤2
开锅，放油，油可以放多点，因为虾不会出油的，放入大虾。
步骤3
用锅铲翻炒大虾，边炒边压虾头，这步很关键，红油就是虾油。步骤4
炒香虾，使虾壳炒脆，下盐步骤5
香更香点，可以下点味极酱油，然后上碟。