诗文 | 牛奶咖喱鸡翅 |
释义 |
牛奶咖喱鸡翅配米饭不错哦! 牛奶咖喱鸡翅的做法步骤1 鸡翅洗净,冷水下锅焯水,去浮沫。叉好多小孔。步骤2 锅里放油,爆香姜蒜。放入鸡翅翻炒一会儿。步骤3 倒入牛奶和鸡汤淹没过鸡翅。大火烧开后去浮沫。调入盐、糖、咖喱。步骤4 转小火炖煮45分钟,放入土豆、胡萝卜、洋葱块。再炖煮15分钟左右收汁即可。牛奶咖喱鸡翅的烹饪技巧不时搅拌下以免糊锅。还可以加入一些椰浆。 |
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