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诗文 深夜食堂之咖喱饭
释义

深夜食堂之咖喱饭

很爱吃外面的泰式咖喱,所以按照这个菜谱来做吧综合很多人的方式。关键还是《型男大主厨》詹姆士的方法…

深夜食堂的用料

鸡胸肉 两块 土豆 一大颗
红萝卜 一根 洋葱 一颗
咖喱酱/块 一包/盒 番茄酱 50毫升
黄油 10克 大蒜 一两瓣
盐巴 少许 糖 汤匙
牛奶 500毫升

深夜食堂的做法

深夜食堂之咖喱饭的做法图解1

步骤1

把材料该洗的洗,该切的切好
深夜食堂之咖喱饭的做法图解2

步骤2

锅子烧热放入黄油,红萝卜,洋葱,大蒜拌炒
深夜食堂之咖喱饭的做法图解3

步骤3

放入鸡肉炒白后放入土豆拌炒
深夜食堂之咖喱饭的做法图解4

步骤4

加入咖喱翻炒到有香气
深夜食堂之咖喱饭的做法图解5

步骤5

加入牛奶,盐巴,糖,番茄酱,盖锅盖顿煮五分钟
深夜食堂之咖喱饭的做法图解6

步骤6

顿煮到有点稠,土豆也熟了就可以了

深夜食堂的烹饪技巧

番茄酱很重要!让咖喱变漂亮!口味变醇厚!

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更新时间:2024/11/22 20:23:42