蒸团

大家普遍反应我妈做的蒸团好吃，晒照片自己学着做吧，先把馅料洗净切丁，然后炒熟后放凉。和面（面粉和糯米粉比例1：1，一定要用热水和面）

蒸团的用料

看照片

步骤1

笋

步骤2

豆腐

步骤3

这个学名应该怎么叫呢，呵呵，我不清楚，反正不是韭菜，会下厨的应该都能认识

步骤4

肥肉熬干

步骤5

炒制馅料，依次倒入

步骤6

我妈说肉不要放第一步炒，就是怕肉太硬太老了

步骤7

加豆腐

步骤8

还加了自家做的雪菜哦

步骤9

当当当，馅料炒好了，好吃的馅料才是关键啊

步骤10

我老妈哦，这些都是带给同事吃的，她也不嫌麻烦的帮我做，这个我还不会做-_-#

步骤11

和面（面粉和糯米粉比例1：1，一定要用热水和面）

步骤12

水开后上锅蒸25分钟，我妈说的

步骤13

千万别马上拿哦，烫死你，凉会，然后我妈教我，把筷子用凉水浇一下，这样就不会粘了

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。