芒果糯米糍
最近喜欢上做甜点，家里有2个芒果就赶在周末给女儿做了芒果糯米糍，做完后冷藏在冰箱后再吃比较好，大家一起行动起来吧！
芒果糯米糍的做法
步骤1
此过程图片来源于网络，感谢网友的分享。
步骤2
牛奶+黄油+糖略加热至黄油和糖融化，加入所有粉类材料搅拌均匀无干粉颗粒步骤3
完成的面糊加盖保鲜膜，水沸腾后中火蒸20-25分钟左右至面糊熟透步骤4
蒸面糊的同时，将芒果去皮切块备用步骤5
准备一个保鲜袋，手指沾水后取一小块面团放在保鲜袋上，隔着保鲜袋将面团抓圆并压扁，放入一粒芒果(我用的是一次性手套也很好用也不用沾水)步骤6
隔保鲜袋将糯米面团包起，收口处捏紧(用手套的朋友就向上收口团面即可)步骤7
将完成的糯米团丢进椰蓉盘子里沾满椰蓉，做好的糯米糍加盖保鲜膜冷藏后食用?。芒果糯米糍的烹饪技巧
用朔料手套来揪面团不会沾手也不用沾水，面团在手心里压成原饼后最好是中间厚周圈薄些比较不容易露馅，包完后不原也没关系，沾完椰绒再正型也来得及。