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诗文 烤肠
释义

烤肠

外面卖的烤箱总是有点甜甜的味道,我个人极其不喜欢那种甜,今天在家,可以按照自己的口味了,自己调的烤肠酱,烤出来的烤肠比外面的好吃多了。

烤肠的用料

火腿肠 一根 香油 少许
自制麻辣红油 少许 生抽 少许
蚝油 少许 花生油 适量

烤肠的做法

烤肠的做法图解1

步骤1

准备好烤肠
烤肠的做法图解2

步骤2

去掉包装,切成花刀,两面都切
烤肠的做法图解3

步骤3

烤盘上铺上烤纸
烤肠的做法图解4

步骤4

火腿肠表面刷上一层花生油
烤肠的做法图解5

步骤5

少许蚝油、生抽、香油、麻辣红油调成的烤肉酱
烤肠的做法图解6

步骤6

刷上自己调的烤肉酱
烤肠的做法图解7

步骤7

放入烤箱,上下火,200度,烤六分钟,再刷一遍自己调的烤肉酱,翻一面再烤六分钟
烤肠的做法图解8

步骤8

出炉

烤肠的烹饪技巧

一:切花刀要两面都切; 二:自己调的烤肉酱要根据自己的调料的咸度来调,不要咸了。

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更新时间:2024/12/26 3:29:07