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诗文
鸡蛋肉饼
释义
鸡蛋肉饼
鸡蛋肉饼的用料
肉 一斤
鸡蛋 3个
蒜 六七瓣
白醋 一勺
酱油 两勺
淀粉 适量
盐 一勺
鸡蛋肉饼的做法
步骤1
肉切丁加入蒜一起剁碎
步骤2
调汁:加入白醋、酱油、盐
步骤3
加鸡蛋、淀粉、肉一起剁
步骤4
剁好后的样子
步骤5
用小勺放平底锅里炸,把肉压成薄片炸,容易熟
步骤6
捞出盛盘
鸡蛋肉饼的烹饪技巧
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更新时间:2025/6/7 11:05:00