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诗文 鲜虾胡萝卜椒盐煎饼
释义

鲜虾胡萝卜椒盐煎饼


口感鲜香,牛奶的奶香和虾仁的鲜美溶合在一起,少油低脂,营养全面!

鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的用料

面粉 200g 鸡蛋 1个
鲜虾 250g 牛奶 适量
橄榄油 适量 胡萝卜 半根
盐 适量 椒盐 适量
葱 一把 料酒 适量
李子 半个 猕猴桃 半个

鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的做法

鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的做法图解1

步骤1

所有材料备好,虾处理干净 (鲜虾洗干净放冰箱冷冻十五分钟后取出剥壳比较容易,挑出泥肠)
鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜刨丝,香葱切碎,和少量椒盐粉,盐一起放入面粉中,加入鸡蛋拌下,再加入牛奶调匀,可以尝下咸淡,再适当加椒盐粉
鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的做法图解3

步骤3

平底锅放入适量橄榄油加入虾仁和适量胡萝卜,香葱用小火炒匀,加入一点料酒,生抽调味
鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的做法图解4

步骤4

平底锅刷上橄榄油放入调匀的面糊小火煎下
鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的做法图解5

步骤5

.面糊七成熟时放入炒过的虾仁,再撒上香葱和胡萝卜丝小火煎透,香气扑鼻!
鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的做法图解6

步骤6

出炉了!
鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的做法图解7

步骤7

自己做的就是真材实料!

鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的烹饪技巧

一定要小火慢煎!

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更新时间:2025/1/13 20:11:55