豆角焖面
豆角焖面的做法
步骤1
面粉加水和成中等硬度面团，加盖让它醒一会儿步骤2
豆角去丝掰小段洗净步骤3
锅内倒适量橄榄油，烧热后放入葱姜蒜花椒粉煸炒步骤4
炒出香味后放豆角，炒至翠绿色加盐，酱油调味，加水沫过豆角步骤5
将醒好的面擀薄，切面条，放入豆角上，均匀散开步骤6
盖锅盖，小火慢炖二十分钟左右关火焖一会儿豆角焖面的烹饪技巧
面最好是自己做的手擀面
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