诗文 | 香菇油菜 |
释义 |
香菇油菜
香菇油菜的做法步骤1 干香菇用水泡发,洗净,泡发香菇的水留着,备用。油菜洗净,一劈为二。 锅里放水置火上,水开后,放点盐,把油菜焯一下,捞出沥干水分,摆入盘子里。再把香菇放水里,焯一下,捞出。步骤2 锅里放油置火上,油6成热,放入香菇,蚝油,少许盐步骤3 倒入少许泡发香菇的水,大火翻炒几下,加鸡精,步骤4 即可出锅装盘。香菇油菜的烹饪技巧油菜的营养价值,降低血脂,解毒消肿,宽肠通便,强身健体 |
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