诗文 | 奶香小面包 |
释义 |
奶香小面包花样玩多了,来一款最简单的小面包吧,最简单的造型,最简单的食材,最简单的味道,却最是最经典! 奶香小面包的做法步骤1 后油法发酵好面团,排气后分成小剂子步骤2 用虎口帮助整形步骤3 将整好形的面团放入模具步骤4 放入烤箱进行二发步骤5 二发好的面团表面刷上鸡蛋液步骤6 放入180度预热好的烤箱,烘烤12分钟即可出炉奶香小面包的烹饪技巧利用虎口可以帮助整出漂亮的圆形面包胚。 |
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