面炕青椒
面炕青椒的做法
步骤1
青椒切丝，放入大碗中，鸡蛋一个打散放入碗中，面粉分次放入搅匀，放调料，面粉加到较干的状态即可步骤2
锅内倒油，稍热时放几粒花椒炒出香味，待花椒变黑时关火捞出不用。
步骤3
待油温稍凉时重新开火，倒入拌好的主料，炒至焦黄变硬为佳
| 诗文 | 面炕青椒 |
| 释义 |
面炕青椒面炕青椒的做法步骤1 青椒切丝，放入大碗中，鸡蛋一个打散放入碗中，面粉分次放入搅匀，放调料，面粉加到较干的状态即可步骤2 锅内倒油，稍热时放几粒花椒炒出香味，待花椒变黑时关火捞出不用。
步骤3 待油温稍凉时重新开火，倒入拌好的主料，炒至焦黄变硬为佳面炕青椒的烹饪技巧 |
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