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诗文 杂锦炒米粉
释义

杂锦炒米粉

夜宵时间,刚好冰箱里储藏丰富。

杂锦炒米粉的用料

东莞米粉 适量 鸡蛋 一个
叉烧 少许 四季豆 少量
天顶头抽 少许

杂锦炒米粉的做法

杂锦炒米粉的做法图解1

步骤1

先将米粉放温水泡10分钟,中间可以做配菜。叉烧切丝,四季豆摘去头尾稍浸泡后抄水晾干。鸡蛋打散煎成蛋皮后切碎。

步骤2

将米粉捞起稍晾去水份。叉烧丝略炒加入四季豆翻炒下,加入米粉炒至干身。烹入天顶头抽炒熟后加入蛋丝。

步骤3

起锅上碟,准备开吃。

杂锦炒米粉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:50:54