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诗文 金针菇拌菠菜
释义

金针菇拌菠菜

金针菇拌菠菜的用料

菠菜 适量 金针菇 适量
红椒 适量 生抽 适量
香油 适量 盐 适量
醋 适量

金针菇拌菠菜的做法

步骤1

菠菜择洗干净。金针菇切去根部,洗净,切成两段。

步骤2

红椒洗净,去籽和蒂,切丝。
金针菇拌菠菜的做法图解3

步骤3

锅置火上,烧开水,放点盐,放金针菇焯水,30秒钟,捞出,过凉水,沥干水分。
金针菇拌菠菜的做法图解4

步骤4

菠菜焯水,先焯根部,再焯叶子,捞出过凉水。沥干水分。切段。
金针菇拌菠菜的做法图解5

步骤5

把金针菇、菠菜和红椒放入碗中,加生抽、盐、香油和醋,拌匀。

金针菇拌菠菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:49:46