萝卜干炒黄豆
萝卜干炒黄豆的做法
步骤1
干黄豆清洗干净后冷水浸泡一晚至完全涨发后控干水分备用步骤2
萝卜干清洗干净后切成小块儿步骤3
葱蒜切末，干辣椒切段儿备用步骤4
锅内热油，油热后放入葱蒜辣椒大料爆香步骤5
下入黄豆翻炒均匀后倒入清水 加调味料调味水开后盖盖儿转小火焖制20分钟步骤6
开盖倒入萝卜干翻炒均匀，大火收至汤汁浓稠后淋入香油少许制作完成
| 诗文 | 萝卜干炒黄豆 |
| 释义 |
萝卜干炒黄豆萝卜干炒黄豆的做法步骤1 干黄豆清洗干净后冷水浸泡一晚至完全涨发后控干水分备用步骤2 萝卜干清洗干净后切成小块儿步骤3 葱蒜切末，干辣椒切段儿备用步骤4 锅内热油，油热后放入葱蒜辣椒大料爆香步骤5 下入黄豆翻炒均匀后倒入清水 加调味料调味水开后盖盖儿转小火焖制20分钟步骤6 开盖倒入萝卜干翻炒均匀，大火收至汤汁浓稠后淋入香油少许制作完成萝卜干炒黄豆的烹饪技巧 |
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