排骨炖土豆

步骤1

最好用高压锅，时间比较快，先将土豆切成块，将排骨跟土豆放入高压锅，再倒入料酒，料酒的量看个人喜好，放入姜丝、八角，再放入调料，先加海鲜酱油在加老抽，加水，就可以起火了，到开时换小火慢炖，如果喜欢吃葱的话可以最后散点。