土豆饼（片）
土豆饼的做法
步骤1
土豆用擦菜器擦成薄片，用清水冲洗一遍，加入葱花加适量盐入味半小时
步骤2
将土豆片煞出的水滤出，加适量面粉翻拌
步骤3
平底锅适量油，油热后将土豆片平铺锅内
步骤4
待固定成型上色后，反面煎熟即可
步骤5
趁热开动吧