辣椒炒鸡肉
老师傅学的，有点小好吃
辣椒炒鸡肉的做法
步骤1
鸡剁块，热水焯下，捞出滤干水备用，葱切断，蒜，姜备用。步骤图片没拍步骤2
锅中放入2勺油，油热放花椒，姜，放入鸡，翻炒几下，放入半碗水，盖好大火煮，中间记得翻炒。步骤3
鸡肉差不多熟的时候，开盖，放入老抽，盐，鸡精，均匀翻炒上色，放入辣椒，葱，蒜，翻炒，炒出香味出锅。辣椒炒鸡肉的烹饪技巧
鸡肉虽好吃不要贪多
| 诗文 | 辣椒炒鸡肉 |
| 释义 |
辣椒炒鸡肉老师傅学的，有点小好吃 辣椒炒鸡肉的做法
步骤1 鸡剁块，热水焯下，捞出滤干水备用，葱切断，蒜，姜备用。步骤图片没拍步骤2 锅中放入2勺油，油热放花椒，姜，放入鸡，翻炒几下，放入半碗水，盖好大火煮，中间记得翻炒。步骤3 鸡肉差不多熟的时候，开盖，放入老抽，盐，鸡精，均匀翻炒上色，放入辣椒，葱，蒜，翻炒，炒出香味出锅。辣椒炒鸡肉的烹饪技巧鸡肉虽好吃不要贪多 |
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