花旗参乌鸡汤
花旗参有清热、解毒、补心益气的功效，而乌鸡则有补血、补肾的效用。夏日炎炎，饮用这花旗参乌鸡汤也是真真极好滴(⊙ω⊙)
花旗参乌鸡汤的做法
步骤1
1.乌鸡洗净，放入可以淹没乌鸡的水量，煮沸，放入乌鸡1只继续煮沸，倒掉水，去腥味；
步骤2
2.将花旗参洗净备用；
步骤3
3.将玉竹浸泡约5分钟，沥水后备用；
步骤4
4.把红枣洗净，去核
步骤5
5.姜去皮
步骤6
6.重新换上新鲜的水，放入乌鸡、花旗参、红枣、姜片、玉竹，大火煮1小时，文火1小时，一道美味的花旗参乌鸡汤就做成啦！