洋芋擦擦
洋芋擦擦的做法
步骤1
第一把土豆和胡萝卜的皮去掉。
步骤2
全部切成丝
步骤3
加入鸡蛋和盐鸡精还有淀粉
步骤4
搅拌均匀
步骤5
要不粘锅最好，倒入油中煎到两面金黄即可
步骤6
成品出锅了。