简单好吃的葡式蛋挞
这是学烘焙来学会的第一个甜品，料少 步骤少 口感特别好，超有成就感的 好吗 哈哈。喜欢烘焙的朋友加微信L526901662 一起探讨美食吧
简单好吃的葡式蛋挞的做法
步骤1
将淡奶油，牛奶和炼乳，砂糖放在小锅里，轻轻搅拌至糖溶化（不要起泡）步骤2
把低筋粉过筛，加入步骤1 然后加入蛋黄搅拌均匀（不要起泡）步骤3
将制成的蛋挞水过滤、倒入蛋挞皮中。步骤4
烘烤：240度放烤箱放倒数第二层，烤20分钟左右，起焦点即可。步骤5
以上是经典的原味葡式蛋挞，原味蛋挞水中加入蓝莓即可变成美味的蓝莓蛋挞，加入红豆即可变成红豆蛋挞。