诗文 | 花胶玉竹炖鸡汤 |
释义 |
花胶玉竹炖鸡汤花胶如何养颜、如何滋补,我就不啰嗦了,自己找度娘去吧!嘿嘿~这好东西,每三天炖一次啊,对孕妇也是很好的呦~ 花胶玉竹炖鸡汤的做法步骤1 花胶洗浄,冷水泡发12个小时左右~步骤2 发好后的花胶。步骤3 碗里加入姜片、花胶,冲入开水浸泡去腥,10分钟左右~步骤4 泡好后。 这是上好的花胶,晒干时是大筒状的,遇热会缩小,特别厚,胶质好丰富的说~步骤5 鸡肉洗净切小,玉竹洗净。步骤6 干贝跟枸杞。 除了枸杞,其它材料冷水入锅,大火烧开后转小火,慢炖两个小时,加入枸杞,再炖20分钟,调入盐,就可以啦~步骤7 香浓美味呀~ 煮的方法也可以:除了枸杞,其它材料冷水入砂锅,大火烧开后转小火,煲1个小时,加入枸杞,再煲15分钟,调入盐,就可以了。 煮的话食材受热快,时间可以减少~步骤8 炖煮出来,是不是很厚呀!汤水超好喝的,美容养颜噢~ 如果吃不完,放冰箱的话第二天就变成果冻啦~花胶玉竹炖鸡汤的烹饪技巧 |
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