诗文 | 蕃茄鸡蛋香菇面 |
释义 |
蕃茄鸡蛋香菇面超市活动买的小番茄,回家一品尝发现不适合当水果,又不好浪费,大番茄,小番茄不都是蕃茄嘛,呵呵! 蕃茄鸡蛋香菇面的做法步骤1 切好蕃茄,打散鸡蛋步骤2 葱切段,香菇切丝步骤3 葱段竿爆出香味后,加入蕃茄、香菇,小火炒1分钟后加水(水可多加点,煮烂蕃茄需要一些时间)步骤4 待蕃茄皮表面软后,下面,面熟后在面周围倒入打散的蛋液,加入适量的细盐,盖上锅盖一闷即可步骤5 美味出锅咯!蕃茄鸡蛋香菇面的烹饪技巧 |
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