虎皮青椒
夏天一道美味菜。
虎皮青椒的做法
步骤1
青椒洗净擦干水分。锅烧热放青椒小火干炕。注意:锅内无需放油。步骤2
全程小火，中途青椒翻面多次，直到青椒皮出现虎皮斑，并且鼓胀，说明全熟。步骤3
锅铲压瘪青椒后，倒入配料。关火 盛盘 上菜。虎皮青椒的烹饪技巧
1.青椒色白皮薄软塌为不辣。
| 诗文 | 虎皮青椒 |
| 释义 |
虎皮青椒夏天一道美味菜。 虎皮青椒的做法步骤1 青椒洗净擦干水分。锅烧热放青椒小火干炕。注意:锅内无需放油。步骤2 全程小火，中途青椒翻面多次，直到青椒皮出现虎皮斑，并且鼓胀，说明全熟。步骤3 锅铲压瘪青椒后，倒入配料。关火 盛盘 上菜。虎皮青椒的烹饪技巧1.青椒色白皮薄软塌为不辣。 |
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