口水鸡
口水鸡的做法
步骤1
把鸡剁成小块，这样好入味，用水绰一下，水沥干，锅里放油烧热，放入生姜鸡爆炒，炒的颜色变了加入桂皮八角香叶草果步骤2
炒的有香味出来时加入冰糖继续吵，然后放入豆瓣酱，蚝油，盐大蒜，继续炒，上了色之后放入啤酒盖上锅盖闷
步骤3
等水快干时放入葱段出锅
| 诗文 | 口水鸡 |
| 释义 |
口水鸡口水鸡的做法步骤1 把鸡剁成小块，这样好入味，用水绰一下，水沥干，锅里放油烧热，放入生姜鸡爆炒，炒的颜色变了加入桂皮八角香叶草果步骤2 炒的有香味出来时加入冰糖继续吵，然后放入豆瓣酱，蚝油，盐大蒜，继续炒，上了色之后放入啤酒盖上锅盖闷
步骤3 等水快干时放入葱段出锅口水鸡的烹饪技巧 |
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