香辣肉丝
香辣肉丝的做法
步骤1
里脊切丝（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量步骤2
热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白步骤3
加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟步骤4
加入香菜段，葱段翻炒1分钟，淋麻油、盐、胡椒调味，迅速出锅
| 诗文 | 香辣肉丝 |
| 释义 |
香辣肉丝香辣肉丝的做法步骤1 里脊切丝（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量步骤2 热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白步骤3 加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟步骤4 加入香菜段，葱段翻炒1分钟，淋麻油、盐、胡椒调味，迅速出锅香辣肉丝的烹饪技巧 |
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