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诗文 榴莲鸡煲
释义

榴莲鸡煲

榴莲鸡煲的用料

榴莲白瓤 若干
红枣 3颗 青菜 若干

榴莲鸡煲的做法

步骤1

1.鸡洗干净,先冷水仯一下。2.锅里放热水,鸡放入,榴莲白瓤放入,中火煮开,转小火。

步骤2

炖差不多1个小时不到,鸡肉熟了即可。放入红枣。出锅前5分钟放入青菜。放点盐。Ok啦!!

榴莲鸡煲的烹饪技巧

1.有枸杞的话也可以加一点。2.青菜不要放太早,容易炖烂。3.关了火在放盐,盐含碘,温度太高利用率不高。4.做这菜正好大姨妈期间,正合适。5.出锅我把白瓤捞出了,也可不捞出。

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更新时间:2024/11/25 9:15:41