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诗文
三味鸡扒
释义
三味鸡扒
三味鸡扒的用料
鸡腿 三个
料酒 适量
食盐 适量
胡椒 适量
蒜末 适量
盐焗鸡粉 适量
韩国辣酱 适量
孜然辣椒面 适量
叉烧酱 适量
黑胡椒 适量
三味鸡扒的做法
步骤1
鸡腿肉剃骨,放入姜蒜盐料酒腌制。
步骤2
分三份。分别用盐焗鸡粉,韩国辣酱,烧烤酱的搭配继续腌制。
步骤3
肌肉拍上适当淀粉入锅小火煎炸。成熟即可出锅。
步骤4
配上薄荷叶~切块摆盘。
三味鸡扒的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/27 6:54:53