泡菜炒饭
喜欢泡菜的酸辣爽脆，以往常做西红柿蛋炒饭、香肠蛋炒蛋，换换新口味也不错！
泡菜炒饭的做法
步骤1
韩国泡菜、干香菇切成小丁，熏肉切小片
步骤2
倒入香油炒香菇，熏肉，再次倒入泡菜翻炒，加入米粉，韩式辣椒酱，放少许食盐，因为泡菜、熏肉都带咸味。步骤3
米饭与蔬菜翻炒均匀，散开步骤4
另准备一口锅，倒入食用油，油温微热，敲一颗鸡蛋，小火煎一个香香的荷包蛋。
步骤5
泡菜炒饭盛出装盘，放上香煎荷包蛋，并在泡菜炒饭上撒上海苔丝