焖泡菜
焖泡菜的做法
步骤1
发酵的酸泡菜手撕开（泡菜汤汁一起）
步骤2
瘦肉切柳加生粉，色拉油搅均
步骤3
半块盒装豆腐
步骤4
豆腐也切成条状
步骤5
锅里放油炒熟肉
步骤6
加泡菜调好味道（加了少许精盐和糖）
步骤7
改小火，上面铺上豆腐
步骤8
不加水用原泡菜汁焖，用手摇晃锅焖7~8分钟就可以了。
步骤9
泡菜爽口，肉嫩，豆腐没有太入味淡，配着泡菜肉很下饭的