| 诗文 | 焖泡菜 |
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焖泡菜焖泡菜的做法
步骤1 发酵的酸泡菜手撕开(泡菜汤汁一起)
步骤2 瘦肉切柳加生粉,色拉油搅均
步骤3 半块盒装豆腐
步骤4 豆腐也切成条状
步骤5 锅里放油炒熟肉
步骤6 加泡菜调好味道(加了少许精盐和糖)
步骤7 改小火,上面铺上豆腐
步骤8 不加水用原泡菜汁焖,用手摇晃锅焖7~8分钟就可以了。
步骤9 泡菜爽口,肉嫩,豆腐没有太入味淡,配着泡菜肉很下饭的焖泡菜的烹饪技巧 |
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