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诗文 梅干菜炒肉丝
释义

梅干菜炒肉丝

就是老公想吃,自己学着做的,没想到挺好吃

梅干菜炒肉丝的用料

梅干菜 250g 肉丝 200g
蒜 2瓣 生姜 2片
小葱 适量 干辣椒 5只

梅干菜炒肉丝的做法

步骤1

先将梅干菜用开水泡发,蒜切片,姜切丝,小葱切碎,干辣椒切断

步骤2

锅中倒入油,油热,放入干辣椒爆香

步骤3

放入葱姜蒜,倒入肉丝翻炒

步骤4

约莫5~6分钟之后,加小半碗水

步骤5

倒入梅干菜,然后依次倒入生抽,醋,盐,十三香,收汁装盘即可

梅干菜炒肉丝的烹饪技巧

梅干菜要提前一个小时泡好

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:16:05