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诗文 虎皮擂辣椒
释义

虎皮擂辣椒

家人最爱吃的 湖南人

虎皮擂辣椒的用料

尖青椒 8个 皮蛋 2个
姜片 4块 盐 少量

虎皮擂辣椒的做法

虎皮擂辣椒的做法图解1

步骤1

第一步,采摘辣椒,备好生姜
虎皮擂辣椒的做法图解2

步骤2

火上烤辣椒,呈现虎皮状即可,放入研钵中捣碎,然后加入皮蛋与生姜及少量盐巴。

虎皮擂辣椒的烹饪技巧

烤青椒时注意不要烤焦,烤到皮变成白色快脱离椒肉即可

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更新时间:2024/11/22 5:25:28