诗文 | 虎皮擂辣椒 |
释义 |
虎皮擂辣椒家人最爱吃的 湖南人 虎皮擂辣椒的做法步骤1 第一步,采摘辣椒,备好生姜步骤2 火上烤辣椒,呈现虎皮状即可,放入研钵中捣碎,然后加入皮蛋与生姜及少量盐巴。虎皮擂辣椒的烹饪技巧烤青椒时注意不要烤焦,烤到皮变成白色快脱离椒肉即可 |
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