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诗文 红枣馒头
释义

红枣馒头

老公蒸的,刚出锅的夹上橄榄菜超好吃的。

红枣馒头的用料

面粉 8小碗 大枣 150克
水 适量 酵母 20克
碱面 5克

红枣馒头的做法

步骤1

将大枣榨成汁,用枣汁加酵母和面,醒发40分钟至1小时左右。

步骤2

醒好面后加入适量碱水和下面,蒸出的馒头更加松软。
红枣馒头的做法图解3

步骤3

将面按照自己喜欢的大小造型,上锅蒸制40分钟即可。

红枣馒头的烹饪技巧

喜欢枣味浓欲的,可以多放些枣榨汁。

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更新时间:2025/2/11 9:45:53