诗文 | 虾仁泡菜饼 |
释义 |
虾仁泡菜饼虾仁泡菜饼的做法步骤1 虾仁切大颗粒、泡菜切小块备用步骤2 所有料都倒入大碗加入适量水和盐搅成面糊状步骤3 平底锅少油,倒入面糊,等到一面煎老了翻面,可以拿筷子戳一下看饼熟没熟步骤4 可以根据自己口味加其他的海鲜或者肉,泡菜的量多少可以根据自己的口味调整,泡菜饼好吃易做!还要泡菜本身的咸淡直接影响做泡菜饼时需要加入的食盐量,如果泡菜本身比较偏咸做饼时盐千万不要放多,不然后味容易偏咸!虾仁泡菜饼的烹饪技巧 |
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