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诗文 虾仁泡菜饼
释义

虾仁泡菜饼

虾仁泡菜饼的用料

面粉 泡菜 与面粉差不多同量
虾仁 一把 鸡蛋 1至2个
盐 适量 水 适量

虾仁泡菜饼的做法

步骤1

虾仁切大颗粒、泡菜切小块备用

步骤2

所有料都倒入大碗加入适量水和盐搅成面糊状
虾仁泡菜饼的做法图解3

步骤3

平底锅少油,倒入面糊,等到一面煎老了翻面,可以拿筷子戳一下看饼熟没熟
虾仁泡菜饼的做法图解4

步骤4

可以根据自己口味加其他的海鲜或者肉,泡菜的量多少可以根据自己的口味调整,泡菜饼好吃易做!还要泡菜本身的咸淡直接影响做泡菜饼时需要加入的食盐量,如果泡菜本身比较偏咸做饼时盐千万不要放多,不然后味容易偏咸!

虾仁泡菜饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 14:05:40