炸玉米饼
很不错的一道主食菜品，也可以当做零食来吃，女士和儿童都很喜欢的，外面卖到10几块钱一份的，在家里做的成本连两元钱都用不到，既方便又卫生。
炸玉米饼的做法
步骤1
玉米饼两个，要凉的。
步骤2
均匀切成长条状。
步骤3
锅内放入油烧热。
步骤4
油温七成热时，下入饼子，炸制金黄色捞出控油。
步骤5
撒上白糖或小盘装白糖粘食均可。炸玉米饼的烹饪技巧
油温一定要掌握好，温度低了会吸油，高了表面会发黑糊掉。