白菜炖豆腐
我的菜谱几乎都是纯素的，连葱蒜都没有的那种
白菜炖豆腐的做法
步骤1
1.白菜切段，豆腐切块。 2.豆腐下水焯一下，捞出沥干。 3.白菜下水焯一下，捞出沥干。 4.锅中热油，放入姜，炒香，入豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿。 5.放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精即可。
| 诗文 | 白菜炖豆腐 |
| 释义 |
白菜炖豆腐我的菜谱几乎都是纯素的，连葱蒜都没有的那种 白菜炖豆腐的做法步骤1 1.白菜切段，豆腐切块。 2.豆腐下水焯一下，捞出沥干。 3.白菜下水焯一下，捞出沥干。 4.锅中热油，放入姜，炒香，入豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿。 5.放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精即可。白菜炖豆腐的烹饪技巧 |
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