牛肉米线
外面吃一顿满身味道下不去的一滴香米线真是不敢吃，网上买点干米线自己做来解解馋吧
牛肉米线的做法
步骤1
网上买的干米线用凉水泡一上午
步骤2
卤好的牛肉切块，我这少了几张图（多少随意，我放的量老公说这外卖一碗这样米线不得50啊，哈哈），西红柿、香菇切丁。
步骤3
锅里放油、葱花，放入郫县豆瓣酱炒香（家里有别的喜欢的酱也可以），放入西红柿、香菇丁、牛肉块炒一下后加入开水，开锅后下入泡软的米线和油菜，米线没有硬心就可以开始享用了！