诗文 | 小黄鸭糖霜饼干 |
释义 |
小黄鸭糖霜饼干糖霜饼干的做法步骤1 黄油软化后加入糖粉,用刮刀拌匀。步骤2 分2-3次加入蛋液,搅拌均匀。步骤3 筛入低筋面粉,搅拌均匀。步骤4 面团放入冷藏室30分钟,擀成面片,用模子压出图形。步骤5 烤箱预热170°,上下火15分钟。步骤6 制作糖霜:蛋白放入容器中,加入糖粉,打至润滑,分份加入色素,调匀,装饰到冷却的饼干上。糖霜饼干的烹饪技巧 |
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