辣椒煎豆腐
自创
辣椒煎豆腐的做法
步骤1
豆腐切块每块沾满淀粉，平底锅倒一点油将豆腐一块一块下锅煎，一面熟后反面煎好，出锅待用.
步骤2
尖椒切段，本人没啥刀功大家自行想像切好看了.葱、蒜切末下油锅，将尖椒倒入锅中翻炒半分钟
步骤3
煎好的豆腐一并下锅，倒酱油、五香粉、翻炒，有淀粉有点干加一点水继续炒，1分钟后加盐翻炒出锅装盘。我的豆腐煎时捉急了，大家慢慢煎，煎好再翻面哦^.^辣椒煎豆腐的烹饪技巧
豆腐需要切块粘淀粉，油煎