营养哄宝必备可爱造型拼盘早晚餐苦瓜胡萝卜鸡蛋白饭
萝卜跟苦瓜下热水过滤 捞起侵泡冷水再炒 易熟且没有苦瓜跟萝卜的涩味
胡萝卜鸡蛋的做法
步骤1
白米饭蒸熟 胡萝卜雕刻成花型 跟其他胡萝卜先下热水焯几分钟
步骤2
鸡蛋煮熟切半 胡萝卜装饰眼睛，火腿削条装饰尾巴。苦瓜胡萝卜摆盘 放入香菜
步骤3
苦瓜跟其他胡萝卜先下热水焯几分钟 过滤冷水，比较新鲜脆。下锅热油炒几分钟易熟。起盘前加点盐跟鱼露。
步骤4
成品图