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诗文 珍珠圆子
释义

珍珠圆子


为了见你,我走了那么远的路。 可是你却没有给我承诺的 闪闪发光的珍珠, 而是揉了揉头, 让我乖。

珍珠圆子的用料

糯米 猪肉
生粉
鸡精

珍珠圆子的做法

珍珠圆子的做法图解1

步骤1

备好材料。糯米、猪肉、姜、生粉、盐、鸡精。
珍珠圆子的做法图解2

步骤2

把糯米洗干净,用清水浸泡2小时。
珍珠圆子的做法图解3

步骤3

往碎猪肉里加入少量盐,少量生粉和鸡精,用筷子搅拌均匀,腌制30分钟。
珍珠圆子的做法图解4

步骤4

把腌好的肉馅捏成肉圆,放入糯米中滚动,使圆子外层沾满一层糯米。
珍珠圆子的做法图解5

步骤5

将做好的圆子放入蒸笼,开水上锅,大火蒸15分钟即可。
珍珠圆子的做法图解6

步骤6

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珍珠圆子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:13:26