鸡蛋豆腐羹
鸡蛋豆腐羹的做法
步骤1
鸡蛋加一点盐打散，豆腐放虾皮搅拌均匀
步骤2
把鸡蛋和豆腐混合一起，搅拌均匀，上锅蒸
步骤3
另起炒锅，把肉末和鲜香菇（切粒状）炒一下，放点酱油，撒一点点葱花
步骤4
鸡蛋豆腐蒸大概十分钟时，把肉末倒进去，拿勺子搅一搅，再蒸五到十分钟就可以开吃咯…我家每次这道菜都特别受欢迎呢