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诗文 腊肠炒芦笋
释义

腊肠炒芦笋

春季里的芦笋味美爽口,不仅具有丰富的营养价值,而且肉质和口感极好,能增强我们是食欲,也能帮助我们的消化系统,就因为这样很受大家的喜欢和青睐。

腊肠炒芦笋的用料

芦笋 100克 腊肠 半根
葱 少许 姜 少许
蒜 少许 盐 5克
生抽 10毫升

腊肠炒芦笋的做法

腊肠炒芦笋的做法图解1

步骤1

芦笋冼净择去根部老皮。
腊肠炒芦笋的做法图解2

步骤2

切斜刀。
腊肠炒芦笋的做法图解3

步骤3

腊肠上锅蒸熟。切块备用。
腊肠炒芦笋的做法图解4

步骤4

锅内放油,油热后放入葱姜蒜末爆香。加入芦笋翻炒,再加入少量开水。
腊肠炒芦笋的做法图解5

步骤5

放入腊肠焖一会,汤基本收干,放盐和生抽调味即可出锅。
腊肠炒芦笋的做法图解6

步骤6

芦笋具有较高的营养价值,春季可多吃些。

腊肠炒芦笋的烹饪技巧

1、春季里芦笋鲜嫩爽口,营养价值颇感,可经常食用。 2、芦笋可素食也可荤食,都很美味。

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更新时间:2024/12/25 14:07:00